Идеальные манные блины: потрясающий новый завтрак

Ищете необычный рецепт, который легко приготовить? Обратите внимание на блины с манкой. Они простые в приготовлении, сытные и при этом подходят под разные начинки — от сладких до закусочных.

Понадобится:

• Яйца — 2 шт.

• Манка — 2 ст. ложки

• Соль — 1/3 ч. ложки

• Сахар — по вкусу

• Молоко — 100 мл

• Любимая начинка — по желанию

Готовим так:

1. Смешайте яйца с манкой, солью и сахаром, взбейте до гладкости.

2. Влейте молоко и оставьте на несколько минут — манка разбухнет.

3. Пока тесто настаивается, приготовьте начинку (сыр, рыба, творог).

4. Обжаривайте блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон.

5. Заверните начинку и нарежьте, если подаёте как закуску.

Такие блины — это идеальное блюдо, если нужно быстро, вкусно и по-домашнему. А за счёт разнообразия начинок они никогда не надоедают.