Можно смело брать – там чистые сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла
Специалисты Росконтроля назвали марки сливочного масла, которые точно можно покупать. В составе такого продукта были только чистые сливки. А всего в список лучших попали пять наименований, сообщает PRIMPRESS.
Как рассказали в организации, сливочное масло является уникальным продуктом. Оно легко усваивается и полезно для здоровья, но только если речь идет о настоящем масле, которое было сделано из сливок.
По словам экспертов, в молочной отрасли все еще попадается немало подделок. Ведь многие производители используют немолочный жир. Таким образом, с каждого килограмма подобного продукта им удается сэкономить около 300 рублей.
Однако исследования Росконтроля показали, что настоящее масло на прилавках отечественных магазинов есть. На основании многих проверок был составлен топ-5 лучших брендов. Их можно покупать, не боясь за качество.
Так, на первое место специалисты поставили сливочное масло «Экомилк». Анализ в лаборатории показал, что оно соответствует всем стандартам, а главное, что в его составе нет немолочного жира. Ранее это масло попадало в черный список организации, но с тех пор производитель провел серьезную работу над ошибками.
Также лучшими назвали марки «Брест-Литовск» и «Вкуснотеево». Это масло действительно соответствует ГОСТу, который был указан в маркировке. А сорт масла оказался высшим. В лучшую пятерку, помимо этого, попали бренды Anchor 82% и «Лакомо». Эксперты уточнили, что в продукте нет консервантов, а витамина B2 оказалось даже чуть больше, чем обычно в среднем бывает в сливочном масле.
