«Не берите даже по лучшей цене»: Роскачество назвало марки шоколада, которые не надо покупать
Специалисты Роскачества обнародовали антирейтинг марок молочного шоколада, который представлен на отечественном рынке. По итогам исследований сразу несколько брендов получили самые низкие оценки от профессионального жюри. И такой продукт лучше не покупать, даже если он идет по акции, передает PRIMPRESS.
Так, антирейтинг молочного шоколада возглавила марка SunMilk. Продукт получил оценку, составившую всего 1,05 балла из 5 возможных. Эксперты отметили, что это безопасный товар, но если сравнивать его с шоколадом, который производится по ГОСТу, у этого зафиксирован несвойственные молочному шоколаду запах и вкус. Кроме того, показатели содержания молока в лакомстве оказались низкими: всего 6,6% сухого остатка и 0,5% молочного жира.
Также на последние места Роскачество отправило шоколад Alten Burg. Претензии к этому продукту оказались аналогичными, плюс к ним добавилось еще и высокое содержание лауриновой кислоты. А это говорит о том, что в шоколад могли внести заменители масла какао.
Молочный шоколад Fiori получил от жюри всего 1,44 балла. Анализ в лаборатории показал, что в этой плитке вообще нет молочного жира по массовой доле. А это может говорить о том, что при производстве использовали сухое молоко, которое еще к тому же было обезжирено. Наконец, низким рейтингом отметилась и марка «Праздничная открытка». Все претензии, которые предъявлялись предыдущим образцам, были актуальны и здесь.