Пельмени растаяли и слиплись: три самые невероятные идеи приготовления слипшихся пельменей

Пельмени случайно разморозились — по дороге из магазина, из-за отключения электричества или просто забыли убрать в морозилку вовремя? Не беда! Если они ещё не испортились, выбрасывать не нужно — из них можно приготовить вкусные и сытные блюда.

Когда пельмени становятся мягкими и слипаются, аккуратно разделить их почти невозможно. Но и не нужно! Лучше использовать «пельменную массу» — это удобно и даёт простор для кулинарных идей. Близкие даже не поймут, что вы спасали обед в экстренном порядке.

Вот три рецепта, где можно использовать растаявшие пельмени:

1. Запеканка из пельменей в духовке

Смешайте сметану, яйца, тёртый сыр, лук и специи. Выложите пельмени в форму, залейте соусом и запеките. Получается очень сытное блюдо на всю семью.

2. Пельмени в духовке со сметаной и овощами

Добавьте к пельменям грибы, болгарский перец, помидоры и зелень. Всё заливается сметанным соусом и запекается до румяной корочки. Вкусно и ярко!

3. Запеканка из пельменей в мультиварке

Сначала обжарьте растаявшие пельмени в режиме «Жарка», затем добавьте остальные ингредиенты по вкусу и переключите на режим запекания или тушения. Удобно и быстро.

Так что если пельмени подтаяли — это не конец света, а повод попробовать что-то новенькое. А вы как спасаете такие случаи.