Та самая вкусная творожная запеканка как в детском саду: что включали в десерт?
Творожная запеканка — это блюдо, которое не требует сложных ингредиентов и техник, но при этом всегда получается вкусным.
Этот десерт с мягкой текстурой и золотистой корочкой напоминает тот, который многие помнят с детского сада. Мы нашли рецепт, который максимально приближен к этому вкусу.
Что добавить в творожную запеканку?
Для этого блюда вам понадобятся простые продукты. Пропорции приведены для одной порции, удвойте количество ингредиентов для большего объема.
Творог — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Манка — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Изюм — 100 г
Ванилин и соль — по вкусу
Панировочные сухари — для формы
Приготовление:
Смешайте творог и сливочное масло.
Взбейте яйцо с сахаром, добавьте ванилин и соль, соедините все ингредиенты.
Вмешайте манку и изюм, дайте смеси постоять.
Смажьте форму маслом, посыпьте сухарями, выложите смесь и выпекайте.
Советы: Для лучшего результата используйте творог средней жирности. Изюм можно замочить перед использованием.
