Вкусный салат со свеклой: гостей от него не оттащить и за уши — сытный и вкусный вариант

Салат из свеклы — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого стола. Он быстро готовится, а ингредиенты можно найти в любом магазине.

Этот салат станет отличным дополнением как к повседневному обеду, так и к праздничному застолью, благодаря своему насыщенному вкусу и яркому цвету.

Ингредиенты:

• 3 свеклы среднего размера

• 100 г грецких орехов

• 2 зубчика чеснока

• Свежая зелень (петрушка или укроп)

• Оливковое масло — для заправки

• Соль и чёрный перец — по вкусу

Как готовить:

1. Отварите свеклу до мягкости, остудите, очистите и натрите.

2. Обжарьте грецкие орехи до золотистого цвета, остудите и крупно измельчите.

3. Измельчите чеснок, соедините с орехами, добавьте масло, приправьте солью и перцем.

4. Соедините все ингредиенты, добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте.

Этот салат можно подавать как охлаждённым, так и слегка тёплым, он отлично подойдёт для любых блюд.