Это мясо кардинально полезнее курицы – пора его попробовать

12.08.2025, 22:00 , Азалия Уразбаева

Многие до сих пор считают курицу лучшим выбором для диетического и здорового питания. Но диетологи всё чаще указывают на то, что есть более питательный и полезный вид мяса, который может легко заменить курицу и принести организму ещё больше пользы.

Какое мясо лучше курицы?

Речь идёт об индейке — нежирном, богатом белком продукте, который к тому же содержит важнейшие витамины и минералы. Индейка отличается более чистым составом, легко усваивается и имеет массу преимуществ для здоровья, особенно при регулярном употреблении.

Почему индейка считается полезнее курицы?

  • Максимум белка. В 100 г индейки содержится до 25 г высококачественного белка, что делает её идеальным вариантом для восстановления мышц, поддержания тонуса и правильного питания при физических нагрузках.

  • Меньше холестерина. Индейка — более безопасный выбор для сердечно-сосудистой системы, особенно для тех, кто следит за уровнем холестерина в крови.

  • Ценный состав. Мясо индейки богато витаминами группы B, магнием, фосфором, цинком и железом — важными элементами, которые поддерживают здоровье нервной системы и иммунитета.

  • Подходит для диеты. Особенно филе индейки содержит минимальное количество жира, что делает его незаменимым продуктом при контроле веса и соблюдении ПП-меню.

Как лучше готовить индейку?

  • Запекание. Один из самых популярных способов — мясо остаётся сочным и ароматным, особенно с натуральными специями и овощами.

  • Готовка на пару. Полезный и простой метод, позволяющий сохранить все важные вещества, идеально подходит для лечебных и диетических рационов.

  • Тушение. С овощами или в соусе — вкусный и полезный способ разнообразить питание, не теряя при этом ценности продукта.

Индейка уверенно занимает место одного из лучших видов мяса для тех, кто заботится о здоровье. Она легко усваивается, не нагружает организм и при этом насыщает его нужными веществами. Это отличная альтернатива привычной курице, особенно если вы стремитесь к сбалансированному рациону.