Теперь не понимаю походы в фастфуд: биг-мак салат оказался лучше оригинала

Этот салат — настоящая находка для тех, кто любит сытные, яркие и необычные сочетания. Он напоминает вкус любимого бургера, но подается в более легком и свежем формате.

Сочный фарш с расплавленным сыром, хрустящие овощи и пикантный соус делают блюдо таким вкусным, что его просят повторить уже после первой тарелки.

Ингредиенты для сытного салата

Продукты простые, но вместе дают очень эффектный результат:

Фарш — 250 г
Твёрдый сыр — 40 г
Листья салата айсберг
Помидоры
Солёный огурчик
Красный лук

Для соуса:
Майонез — 2 столовые ложки
Кетчуп — 1 столовая ложка
Горчица — 1/2 чайной ложки
Рассол от огурцов — 1 столовая ложка
Мелко нарезанный лук и солёный огурчик

Как приготовить салат

Фарш обжарьте на сковороде с солью и перцем до готовности. В самом конце добавьте натёртый сыр и перемешайте, чтобы он расплавился и равномерно покрыл мясо. По желанию можно отдельно обжарить немного лука до золотистости и добавить к фаршу.

Овощи нарежьте: салат айсберг порвите руками, помидоры и огурчик нарежьте кусочками, красный лук — тонкими полукольцами. Выложите овощи на тарелку, сверху распределите горячий фарш с сыром.

Соус и подача

Для соуса смешайте майонез, кетчуп, горчицу, рассол, а также мелко нарезанные лук и огурчик. Полейте салат перед подачей и аккуратно перемешайте.

По желанию добавьте горсть сухариков — они придадут блюду дополнительный хруст и сделают его еще более похожим на бургер в салатной версии.

Почему стоит попробовать

Салат получается сытным, сочным и очень аппетитным. Он отлично подойдет для быстрого ужина, встречи с друзьями или когда хочется чего-то необычного, но без сложных рецептов, пишет автор канала «Вкусняшка».