Почему русские туристы в Абхазии выбирают "Доширак"
В конце июня сотрудница абхазского Министерства туризма выразила недовольство, что гости из России предпочитают покупать лапшу быстрого приготовления и мало тратятся на местную кухню. Эта реплика вызвала бурную реакцию и заставила разобраться в причинах такого выбора отдыхающих, пишет «Интересная Россия».
Эксперты и сами туристы объясняют популярность «Доширака» не только желанием сэкономить. Во‑первых, многие отдых воспринимают как возможность питаться привычными и простыми блюдами — привычные снеки, чипсы и супы быстрого приготовления кажутся комфортным выбором. Во‑вторых, ограниченный бюджет, а также внезапные траты, порой заставляют искать более доступные варианты питания.
Еще один фактор — непривычная абхазская кухня. Традиционные местные блюда вроде мамалыги, соленого сыра, жирного мяса могут показаться туристам тяжеловесными. Поэтому они отдают предпочтение знакомым по дому вкусам, которые кажутся более простыми и безопасными.
Некоторые отдыхающие также имеют опасения по поводу пищевых отравлений: они слышали о подобных инцидентах и предпочитают покупать продукты, которым доверяют.
Комментарий чиновницы вызвал негативную реакцию россиян, которые напомнили, что туризм из России – важнейший источник дохода для Абхазии. Эксперты считают, что проблема с питанием не является массовой: в туристических центрах достаточно кафе с привычным меню, а в магазинах можно найти знакомые товары.
Эта история показала, что представителям туристической сферы стоит внимательнее подходить к публичным заявлениям и работать над качеством питания, ассортиментом и сервисом. Это поможет сделать местную кухню более привлекательной и снизить спрос на «быструю» лапшу среди туристов, пишет Новосвят.

